АйТи Кафе, Бизнес решения для ресторанов и кафе.

 +38 (044) 383-59-85, 067-450-79-57, 093-041-07-79, 099-711-95-67  (+7) 901-903-43-80

         email: it-cafe@it-cafe.biz   |   skype: it-cafe.biz


                            Победитель категории цена/качество
                            Программа учета в ресторане: АйТи Кафе!

На стартовую страницу  
 

Обязанности мойщика


I. Общие положения


1. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности Администрацией заведения.
2. Мойщицы посуды подчиняются непосредственно Администрации и учредителям.
3. В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются: - должностной инструкцией; - действующим законодательством; - приказами и распоряжениями Администрации;
- правилами внутреннего распорядка,
- правилами техники безопасности, производственной санитарии.
4. Мойщица посуды допускается к работе при наличии санитарной книжки.

II. Должностные обязанности

1. Мойка посуды с применением моющих средств, в течение всего рабочего дня;
2. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам;
3. Доставка чистых стаканов и пивных бокалов на бар;
4. Содержание в чистоте и дезинфекция рабочего помещения;
5. Соблюдение личной гигиены.
6. Вести учет поступления и бой посуды.


III. Права

Мойщица посуды имеет право:
1. Вносить предложения по совершенствованию своей работы.
IV. Ответственность

Мойщица посуды несет ответственность:
1. За ненадлежащее выполнение своих обязанностей мойщица посуды может быть лишена премии (процента) или зарплаты полностью или частично, а также уволена по представлению Администрации.
2. При нанесении материального ущерба заведению мойщица посуды несет полную материальную ответственность в размере причиненного ущерба.

V. График работы.
1. Понедельник, Вторник, Среда, Четверг, Воскресенье – с 17-00 до 01-00.
2. Пятница, Суббота – с 16-00 до 01-00

Администрация оставляет за собой право вносить дополнения и изменения в настоящий документ.