Обязанности мойщика |
I. Общие положения 1. Мойщицы посуды назначаются и освобождаются от занимаемой должности Администрацией заведения. 2. Мойщицы посуды подчиняются непосредственно Администрации и учредителям. 3. В своей деятельности мойщицы посуды руководствуются: - должностной инструкцией; - действующим законодательством; - приказами и распоряжениями Администрации; - правилами внутреннего распорядка, - правилами техники безопасности, производственной санитарии. 4. Мойщица посуды допускается к работе при наличии санитарной книжки. |
II. Должностные обязанности 1. Мойка посуды с применением моющих средств, в течение всего рабочего дня; 2. Приготовление дезинфицирующих растворов согласно нормам; 3. Доставка чистых стаканов и пивных бокалов на бар; 4. Содержание в чистоте и дезинфекция рабочего помещения; 5. Соблюдение личной гигиены. 6. Вести учет поступления и бой посуды. |
III. Права Мойщица посуды имеет право: Мойщица посуды несет ответственность: V. График работы. |
Администрация оставляет за собой право вносить дополнения и изменения в настоящий документ.